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  • Tex Warner liebt und lebt Amerikanische Country Music.
    Tex Warner
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Wetter im Sendegebiet

Lokalnachrichten

Deftiger Rosenkohl-Kasseler-Auflauf

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 30 Min | Garzeit: 55 Min | Gesamt: 85 Min

Dieser wärmende Auflauf kombiniert würziges Fleisch mit feinem Wintergemüse in einer cremigen Käsesauce. Ein klassisches Wohlfühlgericht für kalte Tage mit geringem Aufwand.

Dampfender Auflauf in einer runden Keramikform, bestehend aus grünem Rosenkohl, Kartoffelstücken und Kasselerwürfeln unter einer goldbraun geschmolzenen Käseschicht, garniert mit frischer gehackter Petersilie. Im Hintergrund auf einem Holztisch sind eine Schale mit Feldsalat und ein Korb mit dunklem Brot zu sehen.

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Fruchtiges Orangen-Hühnchen

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 20 Min | Garzeit: 15 Min | Gesamt: 65 Min

Dieses Gericht kombiniert feine Süße mit einer angenehmen Säure. Die frische Zitrusnote harmoniert hervorragend mit der leichten Schärfe des Ingwers.

Goldbraun gebratene Hähnchenstücke in einer glänzenden Orangensauce mit roten und gelben Paprikastreifen sowie grünen Frühlingszwiebelringen auf einem weißen Teller. Bestreut mit weißem Sesam. Daneben eine Schale mit weißem Reis und aufgeschnittene Orangenstücke auf einem Holztisch vor einem Fenster.

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Gnocchi-Pfanne mit Lachs, Shrimps und Bohnen

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen 

Zubereitungszeit: 25 Min | Garzeit: 15 Min | Gesamt: 40 Min

Diese herzhafte Pfanne kombiniert zarten Fisch mit goldbraunen Gnocchi und knackigem Gemüse. Eine würzige Sauce aus Meerrettich und Senf verleiht dem Gericht eine besondere Note in der Winterküche. Aufwand: einfach.

Angerichtete Gnocchi-Pfanne auf einem Teller, bestehend aus goldbraunen Gnocchi, Stücken von Lachs, kleinen Shrimps und grünen Bohnen, überzogen mit einer hellen cremigen Sauce und bestreut mit Schnittlauch.

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Cremiger Pastinakeneintopf

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 25 Min | Garzeit: 25 Min | Gesamt: 50 Min

Ein wärmender Eintopf aus winterlichen Wurzeln für kalte Tage.

Cremiger Pastinakeneintopf mit hellen Kartoffel- und Pastinakenwürfeln in einer rustikalen Keramikschale. Das Gericht ist mit frisch gehackter Petersilie bestreut. Neben der Schale liegen eine Scheibe Bauernbrot und ein silberner Löffel auf einem Holztisch. Natürliches Tageslicht fällt von der Seite auf das herbstliche Arrangement.

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Scharfe Bananen-Hackbällchen mit Frucht-Tomatensauce

  • Radio NWW Küche:

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 25 Min | Garzeit: 20 Min | Gesamt: 45 Min

Diese exotische Kombination vereint würziges Fleisch mit der Süße reifer Früchte für ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Aufwand ist gering, die Wirkung auf Gäste bei dieser einfachen Zubereitung dafür umso größer.

Gebratene, goldbraune Fleischbällchen in einer sämigen, orange-roten Sauce mit sichtbaren Mango-Stücken und Bananenscheiben. Das Gericht ist auf einem dunklen Keramikteller angerichtet und mit frisch gehackter Petersilie bestreut. Die Szene ist in natürlichem Licht mit einer leichten Unschärfe im Hintergrund fotografiert.

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  1. Leberkäsepfanne
  2. Gnocchi-Auflauf mit Champignons
  3. Kokos-Garnelen-Curry
  4. Knuspriger Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse

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Sonntag, 21.06.2026

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11:00 - 12:59 Die Schlager-Rallye Michael Klein-Luttmer
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