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Das Radio-NWW-Team

  • Jürg Weber
    Jürg Weber
    Radiomann, schon seit den frühen 80ern.
  • Claus Appel
    Claus Appel
    Er ist Musikexperte und Bassist, der darf das!
  • Metin Gemril
    Metin Gemril
    Kindertraum erfüllt, Beim Radio gelandet.
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    Jost Alpe
    Unser Mann für die Charts!
  • Brigitte Habeck
    Brigitte Habeck
    Immer da, wo was los ist! Fränkisch frech!
  • Jörg Bonfert
    Jörg Bonfert
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  • Andreas von Juterzenka
    Andreas von Juterzenka
    Unser Mann für Deutsche Musik und Schlager.
  • Beat Nyfeler
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    Unser Mann, wenn's um Rock geht!
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    Roland Buck
    Technik und Musik ist sein Ding
  • Stefan Unterstraßer
    Stefan Unterstraßer
    Seit seiner Kindheit begeisterter Radiohörer und seit vielen Jahren selbst "RADIOAKTIV"
  • Tex Warner liebt und lebt Amerikanische Country Music.
    Tex Warner
    Tex Warner liebt und lebt Amerikanische Country Music.

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Wetter im Sendegebiet

Lokalnachrichten

Deftig-würziger Wirsingeintopf mit Kassler

  • Radio NWW Küche:

Ein klassisches Herbstgericht: würziges Kassler, frischer Wirsing, Kartoffeln und Möhren, gekocht in kräftiger Brühe. Deftig, sättigend und einfach zuzubereiten.

Teller mit Wirsingeintopf, darin Kasslerwürfel, Kartoffel- und Möhrenstücke, in goldener Brühe mit frischer Petersilie serviert.

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Rinderrouladen mit Apfel-Rotkohl

  • Radio NWW Küche:

Zarte Rinderrouladen, gefüllt mit Speck, Gurken und Zwiebeln, langsam geschmort und serviert mit aromatischem Apfel-Rotkohl – ein herbstlicher Klassiker.

Rinderrouladen mit Sauce auf einem Teller, dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffeln.

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Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch und Kümmel

  • Radio NWW Küche:

Ein schnelles, herzhaftes Pfannengericht: zarter Spitzkohl mit Hackfleisch, Kartoffeln und einer feinen Note von Kümmel – perfekt für die herbstliche Alltagsküche.

Gusseiserne Pfanne mit Spitzkohlpfanne aus Hackfleisch, Kartoffelwürfeln und Kümmel, garniert mit frischer Petersilie, serviert auf Holztisch. 

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Hähnchenkeulen mit Wurzelgemüse

  • Radio NWW Küche:

Saftige Hähnchenkeulen, langsam gegart mit aromatischem Wurzelgemüse – ein bodenständiges Herbstgericht, das im Ofen seinen vollen Geschmack entfaltet.

Bräter mit vier goldbraun gebackenen Hähnchenkeulen auf aromatischem Wurzelgemüse, garniert mit Rosmarin, serviert auf rustikalem Holztisch. 

Weiterlesen: Hähnchenkeulen mit Wurzelgemüse

Saiblingsfilet mit Kräuterkruste

  • Radio NWW Küche:

Feines Saiblingsfilet aus dem Ofen, bedeckt mit einer aromatischen Kräuterkruste – außen knusprig, innen zart. Ein leichtes Fischgericht, das perfekt in die Herbstküche passt.

 Saiblingsfilet auf weißem Teller, bedeckt mit goldbrauner Kräuterkruste aus Petersilie und Dill, serviert auf rustikalem Holztisch.

Weiterlesen: Saiblingsfilet mit Kräuterkruste

  1. Kürbis-Risotto mit Parmesan und Salbei
  2. Pilzragout mit Semmelknödeln
  3. Weißkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Speck
  4. Schweinefiletmedaillons mit Apfel-Zwiebel-Sauce

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Mittwoch, 05.08.2026 [Sommerferien]

Bis zum Morgengrauen
von 00:00 - 05:59 Uhr

Mit Radio NWW durch die Nacht
Moderation:
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Radio NWW Musikredaktion
Aktueller Titel:
Shocking Blue
Venus

Musik zum träumen, wach bleiben, bei der Nachtschicht oder auch zu Hause. Wir begleiten Dich bis zum Morgengrauen durch die ganze Nacht. Mit stündlichen Nachrichten und Wetter zur vollen Stunde.

Nachfolgend geplante Sendungen
Zeit Sendung Moderation
06:00 - 08:59 Der Radio NWW Wecker Radio NWW Musikredaktion
09:00 - 11:59 Radio NWW am Vormittag Radio NWW Musikredaktion, Jörg Bonfert
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Zeit Titel
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