- Radio NWW Küche:
Reife Tomaten und rote Paprika werden im Ofen karamellisiert, püriert und mit cremiger Burrata gekrönt – leicht, duftend und ideal für den Spätsommer.
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Weiterlesen: Geröstete Paprika-Tomaten-Suppe mit Basilikum & Burrata
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Fruchtig, würzig und leicht – diese Pfanne kombiniert zarte Garnelen mit mediterranem Gemüse und cremiger Avocado. In nur einer Viertelstunde steht ein sommerliches Gericht auf dem Tisch, das sich sowohl als schnelles Rezept als auch als feine Mahlzeit für Gäste eignet.
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Schnell, unkompliziert und herrlich aromatisch: Diese One-Pot-Pasta vereint würziges Rinderhack, viel Knoblauch, cremige Sahne und Parmesan. Alles wird direkt in einem Topf gekocht – so spart man Abwasch und bekommt ein wunderbar sämiges Pastagericht, das nach mehr schmeckt.
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Weiterlesen: Cremige Knoblauchbutter-Pasta mit Hackfleisch aus einem Topf
Herzhaft, praktisch und voller Geschmack – diese Eier-Muffins sind ideal fürs Frühstück, als Snack für unterwegs oder als leichte Mahlzeit. Der Mix aus würzigem Feta, frischem Spinat und aromatischen Tomaten bringt mediterrane Aromen direkt in die Muffinform.
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Weiterlesen: Eier-Muffins mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten
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Außen goldbraun und knusprig, innen cremig-würzig – diese Zucchini-Feta-Bällchen bringen Sommeraromen direkt auf den Tisch. Sie gelingen ganz ohne Frittieren im Ofen und sind damit eine leichte, aber herzhafte Alternative für Snack, Vorspeise oder Beilage.
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