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Geröstete Auberginenhälften vom Grill werden mit einer cremigen Füllung aus Ricotta, Kräutern, Zitrone und gerösteten Walnüssen serviert. Das Rezept ist sommerlich, unkompliziert und sättigend.

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Weiterlesen: Auberginen vom Grill mit Ricotta-Kräuter-Füllung
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Saftige Putensteaks treffen auf eine fruchtige Salsa aus reifen Pfirsichen, Tomaten, roten Zwiebeln und Basilikum. Das ist ein leichtes Grillgericht für warme Julitage.

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Weiterlesen: Putensteaks vom Grill mit Pfirsich-Tomaten-Salsa
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Diese bunten Halloumi-Gemüse-Spieße bringen Sommer auf den Grill: würziger Halloumi, Zucchini, Paprika und rote Zwiebeln bekommen eine frische Marinade mit Zitrone, Oregano und Olivenöl.

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Weiterlesen: Halloumi-Gemüse-Spieße mit Zitronen-Oregano-Marinade
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Lachs vom Grill ist ein feiner Abschluss für die Grill-Woche. Zitronenbutter, Fenchel und frische Kräuter halten das Gericht sommerlich und trotzdem unkompliziert.

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Bunte Paprika vom Grill, gefüllt mit lockerem Couscous, Feta und Kräutern, bringen Farbe und Sommer auf den Teller. Das Rezept ist unkompliziert und gut vorzubereiten.

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